Un article sur Tarek Oueslati dans "Ça m’intéresse Histoire"
Presse & média
A lire dans le numéro 65 (mars-avril 2021) de Ça M'intéresse Histoire : "6 enquêteurs du passé qui font vivre l'histoire" .
Découvrez à cette occasion, le métier d'archéozoologue de Tarek Oueslati : "Il dissèque l'alimentation de nos ancêtres".